مقال جديد لدكتور احمد دياب استشاري التغذية العلاجية
بمجلة نصف الدنيا ... تاريخ 5-1-2014
بعنوان:وداعا للبدانة في 30 يوم «الحلقة الرابعة
روشتة صحية يقدمها لنا الدكتور أحمد دياب الحلقة الرابعة من ريجيم الثلاثين يوما وريجيم هذا الأسبوع هو ريجبم البرد فبه مشروبات ساخنة ويعطى شعورا بالدفء ومدة هذا الريجيم أربعة أيام.
1- اليوم الأول
الإفطار:
بيضة مسلوقة
نصف رغيف سن
كوب لبن صغير منزوع الدسم.
الغداء:
نصف رغيف بلدى
طبق شوربة خضار
طبق سلاطة ربع دجاجة مسلوقة أو مشوية
ثمرة برتقال.
العشاء:
ربع رغيف بلدى
سلاطة خضراء
طبق خضار سوتيه
كوب زبادى.
2- اليوم الثانى
الإفطار:
ربع رغيف بلدى
كوب شاى بحليب
قطعة جبن قريش.
الغداء:
نصف رغيف بلدى
طبق خضار سوتيه
2 شريحة لحم
ثمرة تفاح.
العشاء:
ربع رغيف بلدى
طبق شوربة خضار
سلاطة خضراء
قطعة جبن قريش.
3- اليوم الثالث
الإفطار:
توست ريجيم
كوب لبن صغير منزوع الدسم
3 ملاعق فول بدون زيت
شاى أو قهوة بعسل النحل.
الغداء:
1شريحة توست
سلاطة خضراء بالخل أو الليمون
تورلى خضروات مشكلة
ربع كيلو لحم
ثمرة جوافة.
العشاء:
توست ريجيم
خيار وطماطم
كوب زبادى لايت.
4- اليوم الرابع
الإفطار:
ربع رغيف بلدى
كوب شاى بحليب
قطعة جبن قريش.
الغداء:
نصف رغيف بلدى
طبق خضار سوتيه
2 شريحة لحم
ثمرة تفاح.
العشاء:
ربع رغيف بلدى
طبق شوربة خضار
سلاطة خضراء
قطعة جبن قريش.
- ملاحظات
1- يمكن تناول الخضروات بين الوجبات بأى كمية.
2- يجب ممارسة الرياضة نصف ساعة يوميا.
3- مسموح بتناول المشروبات الساخنة بين الوجبات (بدون لبن ).
4- مسموح بتناول كوب عصير بدون سكر.
5- مسموح بتناول علبة مياه غازية دايت.
هناك كثير من المشكلات التى يعانى منها مرضى السمنة خاصة فى مصر ومن أهمها :
- الكرش
(الأسباب وطرق الوقاية)
عند تعريف الكرش نجد أنه بروز فى منطقة البطن ينتج عن تراكم كميات زائدة من الدهون فى منطقة البطن وعادة يكون
مصحوبا بزيادة فى وزن الشخص بالنسبة لطوله وعمره مع حدوث ترهل وضعف فى عضلات البطن.
- أسباب الكرش
فى الحقيقة أن السبب الرئيسى فى حدوث الكرش هو الإفراط فى تناول كميات كبيرة من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية من الحلويات والنشويات والدهون بمعدل كبير مما يدفع الجسم إلى تحويل هذا الفائض إلى دهون ويقوم
بتخزينها فى مناطق الجسم المختلفة بما فيها منطقة البطن مما يؤدى إلى حدوث الكرش.
ومن الأسباب الرئيسية أيضا لحدوث الكرش قلة الحركة والخلود إلى الراحة والكسل وعدم ممارسة أى نوع من أنواع الرياضة أو المشى بالإضافة إلى سبب آخر وهو ضعف عضلات البطن التى تساعد على حدوث الكرش ومن الطريف أننا نجد أن الوراثة تلعب أحيانا دور فى انتقال الكرش من الآباء إلى الأبناء.
خطورة الكرش
أثبتت الأبحاث العديدة أن هناك علاقة واضحة بين سمنة البطن (الكرش) والكثير من الأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وأمرض القلب وتصلب الشرايين وخاصة الذى يغذى عضلة القلب والاستعداد لحدوث مرض السكر وتراكم الدهون على الكبد كما أثبتت العديد من الدراسات أن هناك علاقة بين سمنة البطن وارتفاع نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية وحمض البوليك بالدم وفى محاولة لتفسير ذلك أثبتت بعض الأبحاث أن تركيب ووظيفة الخلية الدهنية فى منطقة البطن لها طابع خاص يعمل على زيادة معدل الجلوكوز والأنسولين بالدم وكلاهما يلعب دورا مهما فى حدوث أمراض السكر وتصلب الشرايين وأمراض القلب.
وسائل علاج الكرش
هناك وسائل عديدة للتخلص من الكرش منها:
- عمل ريجيم غذائى متوازن منخفض السعرات وتجنب الإفراط فى تناول الحلويات والنشويات.
- المواظبة على رياضة المشى لمدة نصف ساعة يوميا واختيار تمرين سهل من تمرينات البطن والمواظبة عليه يوميا مع استخدام أجهزة تقوية عضلات البطن المتوافرة فى المستشفيات والعيادات.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق